Publicado eniPhone iPhone 3G Tutoriales
Activar el control por voz en el iPhone 2G y 3G
El control por voz es una de las características únicas del iPhone 3GS o al menos lo era hasta ahora, ya que parece que es posible implementarlo en los 2G y 3G.

No he podido probar el tutorial, aunque en la fuente dicen que funciona sin problemas, así que si alguien lo prueba, que comente que tal funciona.