Os dejo aquí un tutorial sacado de Macbookers 2 que me ha parecido muy interesante.
En él, explica como añadir dos nuevos menús que vienen por defecto escondidos en el iPhone, pero que podemos activar sin problema. Con ellos podremos modificar la sensibilidad de la pantalla y controlar el altavoz.
Para poder activarlas necesitamos hacer ssh al iPhone (Mac o Win) y descargarnos el archivo:
/Applications/Preferences.app/Settings.plist
Luego lo convertimos desde aquí, lo abrimos desde cualquier editor y añadimos estas lineas al final de todo (a continuación del último </dict>):
<dict>
<key>cell</key>
<string>PSLinkCell</string>
<key>label</key>
<string>Touch</string>
</dict>
<dict>
<key>cell</key>
<string>PSLinkCell</string>
<key>detail</key>
<string>SpeakersPrefController</string>
<key>get</key>
<string>accessoryIsHiFi:</string>
<key>icon</key>
<string>Settings-Usage.png</string>
<key>label</key>
<string>HIFI</string>
<key>icon</key>
<string>Settings-Sound.png</string>
</dict>
Quedando algo asi:
Ahora guardamos, subimos y reemplazamos a la misma ruta.
Tutorial original:
Menus Ocultos en iPhone: Touch y Speaker
Gracias Jose ;)