Hace algún tiempo, Predator puso en el foro un tutorial para modificar los permisos de los programas directamente desde el iPhone y dado que mucha gente no sabe como hacerlo mediante SSH, me ha parecido interesante ponerlo aquí.
Desde el Installer.app ir a Productivity e instalar Squid.
Una vez instalado ejecutarlo desde el SpringBoard.
Seleccionar el directorio Applications.
Elegir la aplicación a la que tengamos que darle permisos.
Abrir el archivo que no tiene extensión y marcar las casillas siguientes:
Owner: Read, Write, Exec
Group: Read, Exec
Other: Read, Exec
Presionar Apply y listo, ya debería funcionar la aplicación.